Co potřebuješ:
- paprikovej olej / olej s paprikou
- kuřecí stehna
- máslo 1 lžíce
- cibule
- 1 červená kápie (paprika)
- 2 stroužky česneku
- 2 lžičky papriky (koření)
- 3dcl kuřecího vývaru
- trochu mouky
- smetana 1dcl
Jak na to
- rozjeď olej na pánvi a dej orestovat osolený a opepřený kuře
- po chvilce dej kuře stranou a přidej trochu oleje a máslo
- přidej cibuli
- na kostičky kápii
- česnek
- paprika
- po chvilce 2 lžičky mouky
- postupně nalej vývar
- osolit možná?
- vrať do toho kuře
- 15 minut pomalu vařit
- maso dej vedle a omáčku rozmixuj se smetanou
- 2 minutky povař
Já dávám nejradši s kolínkama!
Hendrik Hotoffson!